Lagkagehuset
2008
BYGHERRE
SS 2001 ApS
ADRESSE
H.P. Hanssensgade 25, 6200 Abeenraa
ROLLE
Totalrådgiver
ANVENDELSE
Bageri
OPFØRELSE
2008
STØRRELSE
1.664 m2
Midt i byen i Aabenraa findes drive-in-bageriet Lagkagehuset (tidligere Skallebæk). A78 Arkitekter har være totalrådgiver på opførelsen af bageriet, hvor der har været fokus på en oplevelse af åbenhed og imødekommenhed, når man træder ind i bageriet. Ud mod ankomsten er der derfor store glaspartier, som skaber en transparens mellem ude og inde, mens et dobbelthøjt rum i ankomsten åbner bageriet op. Et ønske fra bygherre var at gøre bageriet til et drive-in-bageri. En kørebane rundt om bygningen gør det derfor muligt at købe sit bagerbrød og kager uden at skulle stige ud af bilen.



